El jengibre como raíz se usa desde hace miles de años en la medicina tradicional china para reducir el colesterol, relajar y quemar grasas. Pero, ¿qué otros beneficios nos aporta el jengibre? Acelera el metabolismo, favorece la digestión de los alimentos y crea una mayor sensación de saciedad. Todo esto unido provoca un mejor funcionamiento del organismo. Como beneficio adicional, ayuda a evitar las indigestiones y así como la acumulación de gases.