10 comidas del mundo en 10 países distintos

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Todo un viaje gastronómico alrededor del mundo

Si eres de los que tienen que probar la pizzería y el chino, vayas donde vayas de viaje, y no puedes pasar sin pararte en la famosa cadena de hamburguesas, deberías plantearte el sentido de tus viajes. Viajar es una forma de descubrir nuevos mundos, y también una nueva gastronomía, desde los sabores más picantes de México o el sudeste asiático a la cocina tradicional de una remota aldea en las montañas. Cada país y sus comidas son un mundo, así que vamos a dar una vuelta al mundo disfrutando de los mejores platos que nos ofrece cada país. ¿Te apuntas a esta degustación?

1. Wiener Schnitzel: Austria

Viena se ha adueñado de este plato, que, si bien no se inventó en la capital austriaca, se ha convertido en un símbolo de la ciudad. El Wiener Schnitezl es una de las estrellas de la cocina austriaca, y no son más que escalopes de ternera rebozados con harina, huevo y pan rallado antes de freírlos en una sartén. Tradicionalmente, se sirve con ensalada de patatas y rodaja de limón o con ensalada de lechuga y tomate aunque también lo encontramos con arroz, patatas -fritas o asadas- o salsa de arándano rojo.

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